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ショク カラノ イブンカ リカイ : テーマ ケンキュウ ト ジッセン
食からの異文化理解 : テーマ研究と実践 / 河合利光編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 時潮社 , 2006.11
本文言語 日本語
大きさ 217, 11p : 挿図 ; 21cm

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ポーアイ 2階 W12 11096191 383.8/Ka
4788806118


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一般注記 注・引用文献: 巻末p1-11
読書案内: 各テーマ末
著者標目  河合, 利光 <カワイ, トシミツ>
件　名 BSH:食生活
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB01042438
巻冊次 ISBN:4788806118 ; PRICE:2300円+税
NCID BA79806656
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