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カンメイ ショクヒン エイセイガク
簡明食品衛生学 / 菅家祐輔編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 2006.3
本文言語 日本語
大きさ 5, 109p ; 26cm

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ポーアイ 2階 E9 21953996 498.54/Ka




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別書名 異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 簡明
一般注記 参考図書: p106
著者標目  菅家, 祐輔 < >
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID BB01061668
巻冊次 ISBN:4332000455 ; PRICE:1400円+税 ; XISBN:
NCID BA7695735X
目次/あらすじ

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