フクシ シセツ キュウショク
福祉施設給食 / 富岡和夫, 桂きみよ編著
(給食の運営実習ノート ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 2005.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 53p ; 30cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
ポーアイ 2階E 大型・変型本 | 21957116 | 498.59/Ky/4 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 富岡, 和夫(1927-) <トミオカ, カズオ> 桂, きみよ(1936-) <カツラ, キミヨ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:給食 BSH:社会福祉施設 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
| 書誌ID | BB01061484 |
| 巻冊次 | ISBN:4810313220 ; PRICE:900円+税 ; XISBN: |
| NCID | BA74042645 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：17回
※2019年9月18日以降