ビョウイン キュウショク
病院給食 / 富岡和夫, 金澤良枝編著 ; 本間治子著
(給食の運営実習ノート ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 2005.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 69p ; 30cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階E 大型・変型本 | 21957093 | 498.59/Ky/2 |
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