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ガッコウ キュウショク ジツムショ : コンダテ ノ タテカタ ト エイヨウカ ハヤミヒョウ
学校給食実務書 : 献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝共著 : 中川靖枝共著 : 学校給食物資開発流通研究協会監修

データ種別 図書
版 改訂版
出版情報 東京 : 光生館 , 2005.6
本文言語 日本語
大きさ vii, 321p ; 21cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M19 30675100 374.94/Sh
4332030222


書誌詳細を非表示

著者標目  茂木, 専枝 <モテギ, センエ>
 中川, 靖枝 <ナカガワ, ヤスエ>
学校給食物資開発流通研究協会 <ガッコウ キュウショク ブッシ カイハツ リュウツウ ケンキュウ キョウカイ>
件　名 BSH:学校給食-便覧
分　類 NDC8:374.94
NDC9:374.94
書誌ID BB01044354
巻冊次 ISBN:4332030222 ; PRICE:\\2400
NCID BA7283569X
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