ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ : 115シュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ
山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 / 大沢章著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 217p ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:山菜・薬草・木の芽・木の実山の幸利用百科 : 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 |
|---|---|
| 著者標目 | 大沢, 章 (1924-) <オオサワ, アキラ> |
| 件 名 | BSH:有用植物 BSH:山菜 |
| 分 類 | NDC8:657.86 NDC9:657.86 |
| 書誌ID | BB10188592 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540021640 ; PRICE:本体1762円 ; XISBN:4540021648 |
| NCID | BA62534267 |
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