キソテキ ケイトウテキ カードシキ チョウリ
基礎的系統的カード式調理 / 河野貞子[ほか]共編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : 建帛社 , 1964 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 枚 ; 20cm |
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| 一般注記 | カード式,ケース入 ***記述は遡及データによる |
|---|---|
| 著者標目 | 河野, 貞子(1899-1979) <コウノ, サダコ> |
| 書誌ID | BB70919397 |
| NCID | BA50718364 |
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