ヤサイ ノ チュウゴク リョウリ
野菜の中国料理 / 木村春子監修 ; 山本豊[ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 2000.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 236p ; 27cm |
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| 一般注記 | その他の著者: 久田大吉, 脇屋友詞, 譚彦彬 |
|---|---|
| 著者標目 | 木村, 春子 <キムラ, ハルコ> 山本, 豊 (1949-) <ヤマモト, ユタカ> 久田, 大吉 (1944-) <ヒサダ, ダイキチ> 脇屋, 友詞 (1958-) <ワキヤ, ユウジ> 譚, 彦彬 (1943-) <タン, ヒコアキ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 野菜
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BSH:料理(中国) |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.37 |
| 書誌ID | BB10179435 |
| 巻冊次 | ISBN:4388058637 ; PRICE:¥3800 |
| NCID | BA46264161 |
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