ピエール エルメ ノ オカシ ノ セカイ
ピエール・エルメのお菓子の世界 / ピエール・エルメ,マリアンヌ・コモリ著 ; 福永淑子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 227p ; 27cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Pierre Herme secrets gourmands. |
|---|---|
| 一般注記 | 写真: ジャン=ルイ・ブロック・レーネ 肖像あり |
| 著者標目 | Hermé, Pierre(1961-) <エルメ, ピエール> Comolli, Marianne 福永, 淑子 <フクナガ, ヨシコ> |
| 件 名 | NDLSH:菓子 |
| 分 類 | NDC9:596.65 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10187997 |
| NCID | BA43429152 |
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