ニホン ショクモツシ
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 雄山閣 , 1999.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2冊 ; 22cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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下 : 新装版 | ポーアイ 2階 W12 | 21957925 | 383.81/Ni/2 |
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内容注記 | 日本食饌史概見 / 櫻井秀著 古代・中世日本食物史 / 足立勇著 近世日本食物史 / 足立勇著 近世日本食物史序説 / 笹川臨風著 |
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一般注記 | 上: 古代から中世 下: 近世から近代 初版:昭和9[1934]年刊, 改訂版:昭和25[1950]年刊 下の責任表示: 笹川臨風, 足立勇共著 |
著者標目 | 桜井, 秀 < > 足立, 勇(1901-) < > 笹川, 臨風(1870-1949) <ササカワ, リンプウ> |
件 名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食物 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | BB01061974 |
巻冊次 | 上 : 新装版 ; ISBN:4639012624 ; PRICE:5800円+税 ; XISBN: 下 : 新装版 ; ISBN:4639012632 ; PRICE:5800円+税 ; XISBN: |
NCID | BA42855009 |
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