ホンカク ヤキガシ 50セン
本格焼き菓子50選 / 指籏誠著
(NHK出版パティスリーシリーズ ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 111p ; 24cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10819302 | 596.6/54/4 |
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4141877395 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 指籏, 誠(1949-) <サシハタ, マコト> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 |
| 書誌ID | BB10166690 |
| 巻冊次 | ISBN:4141877395 ; PRICE:1456円 |
| NCID | BA34520300 |
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