チルド デザート ニュウモン
チルドデザート入門 / 草地道一著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 東京 : 日本セルフ・サービス協会 (発売) , 1997.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 245p ; 18cm |
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