Japanese family-style recipes / Hiroko Urakami ; photography by Hiroya Yoshimori
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Tokyo ; New York : Kodansha International , 1992 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 120 p. : col. ill. ; 21 x 24 cm |
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| 一般注記 | Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | *浦上, 裕子 <ウラカミ, ヒロコ> Yoshimori, Hiroya |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Japanese |
| 分 類 | LCC:TX724.5.J3 DC20:641.5952 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10186081 |
| 巻冊次 | ISBN:4770015836 ; XISBN:4770015386 |
| NCID | BA1427224X |
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