ショクヒン
食品 / 辻啓介[ほか]著
(実践講座学校給食 ; 第6巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 名著編纂会 , 1987.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 204p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W10 | 10568415 | 374.94/18/6 |
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