別書名 |
表紙タイトル:和漢精進新料理抄 |
一般注記 |
元禄10年刊の複製版 和装本 監修: 吉井始子 著者: 吉岡某 [ほか] (序文、日本古典籍総合目録データベースより) |
著者標目 |
吉岡, 某 <ヨシオカ, ボウ> 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
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件 名 |
NDLSH:日本料理 -- 歴史
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NDLSH:精進料理
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分 類 |
NDC8:596.21 NDC6:596.1 NDLC:EF27 NDLC:GD51
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書誌ID |
BB71047698 |
巻冊次 |
上 中 下
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NCID |
BN11703369
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