コウリョウ ノ ジテン
香料の事典 / 藤巻正生 [ほか] 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1980.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 3, 456, 12p ; 22cm |
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| 一般注記 | その他の編者: 服部達彦, 林和夫, 荒井総一 参考文献: 各章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 藤巻, 正生 (1917-) <フジマキ, マサオ> 服部, 達彦 <ハットリ, タツヒコ> 林, 和夫 <ハヤシ, カズオ> 荒井, 綜一 (1935-) <アライ, ソウイチ> |
| 件 名 | NDLSH:香料 |
| 分 類 | NDC6:576.6 NDLC:PA555 |
| 書誌ID | BB71037028 |
| 巻冊次 | ISBN:4254252196 ; PRICE:17510円 |
| NCID | BN00767111 |
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