カンパーニュ = レイゾウコジコミ デ ジックリ ハッコウ
カンパーニュ = Campagne : 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。 / ムラヨシマサユキ著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : グラフィック社 , 2018.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 95p ; 26cm |
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| 別書名 | その他のタイトル:Campagne |
|---|---|
| 著者標目 | ムラヨシ, マサユキ <ムラヨシ, マサユキ> |
| 件 名 | NDLSH:パン |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC10:596.63 |
| 書誌ID | BB71030165 |
| 巻冊次 | ISBN:9784766132199 ; PRICE:1500円 |
| NCID | BC13156226 |
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