ジン ノ レキシ
ジンの歴史 / レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2018.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 189p ; 20cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Gin : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳 |
| 著者標目 | Solmonson, Lesley Jacobs 井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:蒸留酒 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| 書誌ID | BB71026293 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562055555 ; PRICE:2200円+税 |
| NCID | BB26201734 |
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