リョウリ ヨウゴ キホン ギジュツ ジテン
料理用語・基本技術事典 / 岡崎整一郎, 安永幸生著
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 第一出版 , 1958.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 228p ; 18cm |
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このページへのアクセス回数:3回
※2019年9月18日以降
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出版情報 | 東京 : 第一出版 , 1958.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 228p ; 18cm |
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