セカイイチ ノ レストラン オステリア フランチェスカーナ
世界一のレストラン オステリア・フランチェスカーナ / 池田匡克著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 河出書房新社 , 2017.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 207p, 図版12p : 挿図 ; 22cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Osteria francescana 異なりアクセスタイトル:世界一のレストラン : オステリア・フランチェスカーナ |
|---|---|
| 著者標目 | 池田, 匡克(1967-) <イケダ, マサカツ> |
| 件 名 | NDLSH:イタリア料理 NDLSH:Bottura, Massimo(1962-) |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596.23 |
| 書誌ID | BB70984683 |
| 巻冊次 | ISBN:9784309286556 ; PRICE:2500円(税別) |
| NCID | BB27143509 |
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