セーフティ ネット ノ エイヨウガク : ビリョウ ゲンソ カガク ノ タンジョウ カラ セイタイ セイギョ カガク ノ ジダイ エ
セーフティ・ネットの栄養学 : 微量元素科学の誕生から生体制御科学の時代へ / 川又淳司著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : 文理閣 , 2017.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 280p ; 22cm |
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| 一般注記 | 文献: p273-274 |
|---|---|
| 著者標目 | 川又, 淳司(1931-) <カワマタ, ジュンシ> |
| 件 名 | BSH:栄養-歴史 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | BB70980698 |
| 巻冊次 | ISBN:9784892597992 ; PRICE:3500円+税 |
| NCID | BB23797376 |
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