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ショクモツ カガク
食物科学

データ種別 図書
出版情報 東京 : 雄山閣
本文言語 日本語

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1 水産食物化學 / 土屋靖彦著 東京 : 雄山閣 , 1941.10

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書誌ID BB70959128
NCID BN08071584