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ニホン リョウリ
日本料理 / 田村勝著
(調理師全書)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 1969.5
本文言語 日本語
大きさ 205p 図版 ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10300817 596.11/15




書誌詳細を非表示

著者標目  田村, 勝 (1934-) <タムラ, マサル>
件　名 NDLSH:日本料理
分　類 NDC6:596.1
NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB70919443
巻冊次 PRICE:600円
NCID BN10327363

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