チョウリ ノ カガク
調理の科学 / 高橋静枝著
(家政学講座 ; 第2部 第16巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 恒春閣 , 1959.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 14, 261, 10p ; 22cm |
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