| 別書名 |
原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる |
| 著者標目 |
Booth, Michael
寺西, のぶ子 <テラニシ, ノブコ>
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| 件 名 |
BSH:料理(日本)
NDLSH:料理
NDLSH:料理店 -- 日本
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC9:596
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| 書誌ID |
BB70918713 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784750513041 ; PRICE:1900円+税
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| NCID |
BB12303860
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