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ショクヒンガク ト ショクセイカツ : ケンコウ デ ユタカナ ショクセイカツ ノ タメニ
食品学と食生活 : 健康で豊かな食生活のために / 豊沢功, 福田満, 能岡浄編著

データ種別 図書
版 新訂
出版情報 京都 : さんえい出版 , 2002.4
本文言語 日本語
大きさ 143p ; 26cm

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ポーアイ 2階E10 11058496 498.51/243
4915592723 2002

書誌詳細を非表示

著者標目  豊沢, 功 (1931-) <トヨサワ, イサオ>
 福田, 満 (1946-) <フクダ, ミツル>
 能岡, 浄 (1943-) <ヨシオカ, キヨシ>
件　名 NDLSH:食品
NDLSH:食生活
分　類 NDC9:498.51
NDLC:PC25
NDLC:EF27
書誌ID BB50900011
巻冊次 ISBN:4915592723 ; PRICE:2000円
NCID BA62618210
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