トウフ ミソ ショウユ : ニホン ノ アジ ノ ヒツミ オ シロウ
豆腐・みそ・しょうゆ : 日本の味のひみつを知ろう / 次山信男監修
(発見!体験!日本の食事 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : ポプラ社 , 2002.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 45p ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10995556 | 383.8/309/7 |
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4591071200 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 次山, 信男(1934-) <ツギヤマ, ノブオ> |
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| 書誌ID | BB10186309 |
| 巻冊次 | ISBN:4591071200 ; PRICE:2800円 |
| NCID | BA60387183 |
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