ニホン リョウリ シキ モリツケ
日本料理四季盛付 / 志の島忠著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : グラフ社 , 1998.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 192p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W10 | 10877227 | 596.11/112 |
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4766205014 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 志の島, 忠 (1931-) <シノジマ, チュウ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| 書誌ID | BB10173684 |
| 巻冊次 | ISBN:4766205014 ; PRICE:3800円 |
| NCID | BA38685776 |
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