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ヨーロッパ ショク ノ ショクニンタチ : アジズクリ ノ チエ ト ワザ プラス ショクザイ ヒャッカ
ヨーロッパ「食」の職人たち : 味づくりの知恵と技+食材百科 / 浅岡敬史写真 ; 上田淳子文
(JTBキャンブックス)

データ種別	図書
出版情報	東京 : 日本交通公社出版事業局 , 1996.4
本文言語	日本語
大きさ	144p ; 21cm

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