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ショクヒン テンカブツ ハンドブック
食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著

データ種別 図書
版 第2版
出版情報 東京 : 光生館 , 1997.4
本文言語 日本語
大きさ xii, 351p ; 22cm

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ポーアイ 2階 辞書・事典類 10815137 498.51/144
4332040341
禁帯出

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著者標目  藤井, 清次 (1909-) <フジイ, セイジ>
 林, 敏夫 (1921-) <ハヤシ, トシオ>
 慶田, 雅洋 (1932-) <イワイダ, マサヒロ>
件　名 BSH:食品添加物
NDLSH:食品添加物
分　類 NDC6:498.55
NDC8:498.51
NDC9:498.519
NDC10:498.519
NDLC:SC186
書誌ID BB10167498
巻冊次 ISBN:4332040341 ; PRICE:3400円
NCID BA30409141
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