この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

チョウミリョウ : ソノ カガク ト セイゾウ
調味料 : その科学と製造 / 高田亮平 [ほか] 著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 光生館 , 1966.10
本文言語 日本語
大きさ 11, 347p ; 27cm

所蔵情報を非表示


ポーアイA館地下保管書庫 10226995 588.7/7/遡及 131014





ポーアイ 2階 W9 10300787 588.7/8




書誌詳細を非表示

一般注記 監修: 高田亮平
その他の著者: 陳秩宗, 福井三郎, 三輪万治, 清水祥一, 松山正宣, 市川邦介, 鹿又和郎
著者標目  高田, 亮平 <タカダ, リョウヘイ>
件　名 NDLSH:調味料
分　類 NDC8:588.7
NDC9:588.6
NDLC:PC51
書誌ID BB10055679
巻冊次 PRICE:3800円
NCID BN02958303

 類似資料