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エイヨウ シドウ ジッケン ジッシュウホウ
栄養指導実験・実習法 / 前川當子, 露木久恵, 八倉巻和子共著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 1976.6
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 22cm

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上巻 ポーアイ 地下閉架 10576007 498.55/219/1




下巻 ポーアイ 地下閉架 10576014 498.55/219/2




書誌詳細を非表示

一般注記 上巻: 総論編・資料編
下巻: 実験・実測・実習編
参考文献: 下巻p171-172
著者標目  前川, 当子 <マエカワ, マサコ>
 露木, 久恵 (1927-) <ツユキ, ヒサエ>
 八倉巻, 和子 (1933-) <ヤグラマキ, カズコ>
件 名 NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:EG257
書誌ID BB10022182
巻冊次 上巻 ; PRICE:1800円
下巻 ; PRICE:1900円
NCID BN03713629

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