ビセイブツガク
微生物学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 児玉徹[ほか]著
(新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [20])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 1987.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 10, 201p ; 21cm |
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| 別書名 | その他のタイトル:Microbiology |
|---|---|
| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
| 著者標目 | 児玉, 徹 (1935-) <コダマ, トオル> 栄養学・食品学・健康教育研究会 <エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ> |
| 書誌ID | BB10021676 |
| 巻冊次 | ISBN:4810310205 ; PRICE:1800円 |
| NCID | BN02640246 |
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