神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

サクセスカンリエイヨウシコウザ
サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修


1	社会・環境と健康 : 公衆衛生学・健康管理概論 / 武山英麿, 中谷弥栄子著第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
2	公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著第4版. - 東京 : 第一出版 , 2015.4
3	給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著第5版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4
4	基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著第5版. - 東京 : 第一出版 , 2017.5
5	栄養教育論 / 池田小夜子, 斎藤トシ子, 川野因著第5版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4

著者標目	全国栄養士養成施設協会 <ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ> 日本栄養士会 <ニホンエイヨウシカイ>
書誌ID	BB01081501
NCID	BB03610687