カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス / 中村丁次, 山本茂編集主幹
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 文光堂 , 2008.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 696p : 挿図 ; 22cm |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイックリファレンス |
---|---|
一般注記 | 編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔 |
著者標目 | 中村, 丁次(1948-) <ナカムラ, テイジ> 山本, 茂(1945-) <ヤマモト, シゲル> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | BB01077009 |
巻冊次 | ISBN:9784830660344 ; PRICE:6500円 |
NCID | BA86002794 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:15回
※2019年9月18日以降