この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

Food and health : science and technology / edited by G.G. Birch and K. J. Parker

データ種別 図書
出版情報 London : Applied Science Publishers , 1980
本文言語 英語
大きさ xii, 532 p. : ill ; 23 cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階E10 20436711 498.55/F37
0853348758


書誌詳細を非表示

一般注記 'An industry-university co-operation symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, University of Reading, 8-12 April, 1979' - Preliminaries
Includes index
著者標目  Birch, G. G. (Gordon Gerard)
 Parker, K. J. (Kenneth John)
 National College of Food Technology
件　名 PRECIS:Food. Health aspects - Conference proceedings
LCSH:Food -- Congresses  全ての件名で検索
LCSH:Health -- Congresses  全ての件名で検索
分　類 LCC:TX345
DC19:613.2
書誌ID BB01067518
巻冊次 ISBN:0853348758 ; PRICE:£32.00 : CIP rev
NCID BA1036217X
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次

 類似資料