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モンゴル
モンゴル / 小長谷有紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
本文言語 日本語
大きさ 277p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm

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3 ポーアイ 2階 W12 11072607 383.8/340/3
4540060023


世界の食文化 ; 3 須磨 3階M15 30598034 383.8/Se/3





ポーアイ 地下閉架 11072119 383.8/340/3
4540060023 2005

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p274-275
著者標目  小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ>
件　名 BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
分　類 NDC9:383.8
書誌ID BB01027692
巻冊次 ISBN:4540060023 ; PRICE:3200円+税
NCID BA72360592
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