ミヤラ ドゥンチ イシガキ ドゥンチ ノ ゼンフ ニッキ : キンセイ オキナワ ノ リョウリ ケンキュウ シリョウ
宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料 / 金城須美子編著
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 福岡 : 九州大学出版会 |
出版年 | 1995.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | [4],769p ; 19×27cm |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:13回
※2019年9月18日以降