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栄養科学シリーズNEXT

データ種別 図書
出版情報 東京 : 講談社 , 1998.10-
本文言語 und
大きさ 冊 ; 26cm

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1 解剖生理学 / 河田光博, 三木健寿編 東京 : 講談社 , 1998.10
2 栄養学総論 / 中坊幸弘, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 1998.10
3 生化学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
4 栄養学各論 / 中坊幸弘, 山本茂編 東京 : 講談社 , 1998.10
5 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
6 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚編 東京 : 講談社 , 1998.10
7 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編 東京 : 講談社 , 1999.10
8 食料経済 / 吉田泰治, 田島真編 東京 : 講談社 , 1999.10
9 調理学 / 南出隆久, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2000.9
10 調理学実習 / 大谷貴美子, 饗庭照美編 東京 : 講談社 , 2003.4
11 栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編 東京 : 講談社 , 2003.4
12 病理学 / 早川欽哉, 藤井雅彦編 東京 : 講談社 , 1999.10
13 給食管理 / 外山健二, 幸林友男編 東京 : 講談社 , 2000.9
14 栄養指導論 / 山本茂, 小松龍史編 東京 : 講談社 , 2000.9
15 食品学総論 / 辻英明, 海老原清編 東京 : 講談社 , 2001.1
16 食品学各論 / 小西洋太郎, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2001.1
17 食品加工学 / 海老原清, 大槻耕三編 東京 : 講談社 , 1999.10
18 健康管理概論 / 東あかね, 石榑清司編 東京 : 講談社 , 2000.9
19 運動生理学 / 岸恭一, 上田伸男編 東京 : 講談社 , 1999.10
20 食生活論 / 山本茂, 奥田豊子編 東京 : 講談社 , 2000.9
21 微生物学 / 井内史郎, 松崎昇編 東京 : 講談社 , 1999.10
22 . 社会・環境と健康 健康管理概論 / 東あかね, 石榑清司編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.8
23 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 河田光博, 三木健寿編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.12
24 . 食べ物と健康 食品学 / 辻英明, 小西洋太郎編 東京 : 講談社 , 2007.10
25 . 食べ物と健康 食品保蔵・加工学 / 海老原清, 関川三男, 大槻耕三編 改題改訂版. - 東京 : 講談社 , 2008.4
26 公衆栄養学 / 山本茂, 酒井徹, 郡俊之編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
27 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
28 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘, 竹谷豊編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
29 臨床医学入門 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 河田光博, 武田英二編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.9
30 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.11
31 基礎栄養学 / 木戸康博, 中坊幸弘編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.11
32 基礎化学 / 辻英明, 中村宜督編 東京 : 講談社 , 2010.3
33 食品安全・衛生学実験 / 岡崎眞, 大澤朗, 川添禎浩編 東京 : 講談社 , 2010.4
34 基礎有機化学 / 高橋吉孝, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2010.5
35 基礎生物学 / 岸本妙子, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 2011.2
36 運動生理学 : 人体の構造と機能 / 岸恭一, 上田伸男, 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2011.4
37 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 村松宰, 中山健夫編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.5
38 . 社会・環境と健康 食育・食生活論 / 山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編 東京 : 講談社 , 2011.11
39 給食経営管理論 / 外山健二 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
40 栄養生化学 : 人体の構造と機能 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 宮本賢一編 東京 : 講談社 , 2012.3
41 公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編 東京 : 講談社 , 1999.10
42 給食経営管理論 / 外山健二, 幸林友男編 東京 : 講談社 , 2003.4
43 基礎栄養学 / 木戸康博, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 2003.12
44 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 2003.12
45 臨床医学入門 / 河田光博, 武田英二編 東京 : 講談社 , 2003.12
46 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2004.3
47 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編 第2版. - 東京 : 講談社サイエンティフィク , 2004.9
48 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚, 中原澄男編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2004.12
49 臨床栄養管理学総論 / 中坊幸弘, 寺本房子編 東京 : 講談社 , 2005.4
50 臨床栄養管理学各論 / 寺本房子, 市川寛編 東京 : 講談社 , 2005.4
51 公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2005.4
52 栄養生理学・生化学実験 / 加藤秀夫, 木戸康博, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2012.2
53 栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著 東京 : 講談社 , 2013.9
54 献立作成の基本と実践 / 藤原政嘉, 河原和枝編 東京 : 講談社 , 2014.3
55 応用栄養学 / 木戸康博, 小倉嘉夫, 眞鍋祐之編 第5版. - 東京 : 講談社 , 2016.12
56 新・栄養学総論 / 友竹浩之, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2016.11
57 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品衛生学 / 植木幸英, 野村秀一編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2016.9
58 臨床栄養学概論 / 友竹浩之, 塚原丘美編 東京 : 講談社 , 2016.8
59 公衆栄養学概論 / 友竹浩之, 郡俊之編 東京 : 講談社 , 2016.6
60 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品学各論 / 小西洋太郎 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2016.4
61 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品学総論 / 辻英明 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2016.3
62 新・臨床栄養学 / 竹谷豊 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2016.1
63 . 食べ物と健康,給食の運営 基礎調理学 / 大谷貴美子, 松井元子編 東京 : 講談社 , 2017.3
64 解剖生理学実習 : 人体の構造と機能 / 森田規之, 河田光博, 松田賢一編 東京 : 講談社 , 2015.6
65 医療概論 / 河田光博, 小澤一史, 渋谷まさと編 東京 : 講談社 , 2017.11
66 臨床栄養学実習 / 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2017.3
67 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
68 栄養教育論実習 / 片井加奈子, 川上貴代, 久保田恵編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
69 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品加工・保蔵学 / 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸編 東京 : 講談社 , 2017.7
70 . 社会・環境と健康 健康管理概論 / 東あかね, 關戸啓子, 久保加織編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2017.2
71 分子栄養学 / 宮本賢一 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2018.3
72 栄養教育論 / 笠原賀子, 斎藤トシ子編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2018.7
73 栄養解剖生理学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 河田光博, 小澤一史, 上田陽一編 東京 : 講談社 , 2019.11
74 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 河田光博, 三木健寿, 鷹股亮編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2020.1
75 公衆栄養学概論 / 友竹浩之, 郡俊之編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
76 臨床栄養学概論 / 友竹浩之, 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
77 新・栄養学総論 / 友竹浩之, 桑波田雅士編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
78 応用栄養学 / 木戸康博 [ほか] 編 第6版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
79 基礎栄養学 / 木戸康博, 桑波田雅士, 中坊幸弘編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
80 栄養薬学・薬理学入門 / 川添禎浩, 古賀信幸編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
81 公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 中本真理子編 第7版. - 東京 : 講談社 , 2023.1
82 新・臨床栄養学 / 竹谷豊 [ほか] 編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2023.3
83 基礎統計学 / 鈴木良雄, 廣津信義著 第2版. - 東京 : 講談社 , 2024.3
84 応用栄養学 / 木戸康博 [ほか] 編 第7版. - 東京 : 講談社 , 2025.2

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別書名 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT
異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest
一般注記 シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂
シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一
書誌ID BB00500253
NCID BA3823828X