チイキ ノウサンブツ ノ ヒンシツ キノウセイ セイブン ソウラン
地域農産物の品質・機能性成分総覧 / 津志田藤二郎編集委員長
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : サイエンスフォーラム , 2000.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 588p ; 31cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 編集委員: 安井明美, 東尾久雄, 関谷敬三, 須田郁夫 文献: 各節末 キーワード索引: p581-588 |
|---|---|
| 著者標目 | 津志田, 藤二郎 (1950-) <ツシダ, トウジロウ> |
| 件 名 | NDLSH:作物 NDLSH:農産物 |
| 分 類 | NDC9:615 NDLC:RB51 |
| 書誌ID | BB00177279 |
| 巻冊次 | ISBN:4916164393 ; PRICE:46000円(税別) |
| NCID | BA47229213 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:29回
※2019年9月18日以降