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トウシツ ノ カガク
糖質の科学 / 新家龍 [ほか] 編
(
食品成分シリーズ
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 朝倉書店 , 1996.11
本文言語
日本語
大きさ
vi, 182p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 1階B17閉架
30294813
498.55/170
請求メモ
予約
請求メモ
予約
ポーアイ 2階 W7
10799574
464.3/4
4254435118
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
その他の編集者: 南浦能至, 北畑寿美雄, 大西正健
付表 : 糖鎖工学への道標: p[173]-177
各章末: 参考文献
著者標目
新家, 龍(1934-)
<シンケ, リュウ>
件 名
BSH:
糖類
NDLSH:
炭水化物
分 類
NDC8:
498.55
NDC7:
498.53
NDC9:
588.1
書誌ID
BB00149906
巻冊次
ISBN:4254435118 ; PRICE:3914円
NCID
BN15535969
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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