オオサカフ ノ キョウド リョウリ
大阪府の郷土料理 / 上島幸子他著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 1988.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 234p ; 27cm |
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| 一般注記 | 引用文献・参考文献: p232〜234 |
|---|---|
| 著者標目 | 上島, 幸子(1932-) <カミジマ, サチコ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB00080429 |
| 巻冊次 | ISBN:4810350339 ; PRICE:3800円 |
| NCID | BN03684906 |
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