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マンポウ リョウリ ヒミツバコ
萬寶料理秘密箱
(江戸時代料理本集成 ; 第3帙)

データ種別 図書
版 複製版
出版情報 京都 : 臨川書店 , 1978.8
本文言語 日本語
大きさ 8冊 ; 22-24cm

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前篇一 須磨 1階W2閉架 20291679 596.21/1/3-25




前篇一 須磨 1階W2閉架 20291686 596.21/1/3-26




前篇一 ポーアイ 貴重室 10858127 383.8/222/3-12


禁帯出
前篇二 ポーアイ 貴重室 10858134 383.8/222/3-13


禁帯出
前篇三 須磨 1階W2閉架 20291693 596.21/1/3-27




前篇三 ポーアイ 貴重室 10858141 383.8/222/3-14


禁帯出
前篇四 須磨 1階W2閉架 20291709 596.21/1/3-28




前篇四 ポーアイ 貴重室 10858158 383.8/222/3-15


禁帯出
前篇五 須磨 1階W2閉架 20291716 596.21/1/3-29




前篇五 ポーアイ 貴重室 10858165 383.8/222/3-16


禁帯出
二篇卷一 須磨 1階W2閉架 20291723 596.21/1/3-22




二篇卷一 ポーアイ 貴重室 10858172 383.8/222/3-17


禁帯出
二篇卷二 須磨 1階W2閉架 20291730 596.21/1/3-23




二篇卷二 ポーアイ 貴重室 10858189 383.8/222/3-18


禁帯出
二篇卷三 須磨 1階W2閉架 20291747 596.21/1/3-24




二篇卷三 ポーアイ 貴重室 10858196 383.8/222/3-19


禁帯出

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別書名 その他のタイトル:料理秘密箱
異なりアクセスタイトル:万宝料理秘密箱
異なりアクセスタイトル:萬寶料理秘密箱
一般注記 前篇:天明5年刊, 二篇:寛政12年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
著者: 器土堂 (前篇巻頭, 日本古典籍総合目録データベースより)
版心のタイトル: 料理秘密箱
著者標目  器土堂 <キドドウ>
 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
件　名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理
分　類 NDC8:596.21
NDC6:596.1
NDLC:EF27
NDLC:GD51
書誌ID BB00057736
巻冊次 前篇一
前篇二
前篇三
前篇四
前篇五
二篇卷一
二篇卷二
二篇卷三
NCID BN11720357

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