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ショクヒン コウジョウ ノ シクミ
食品工場のしくみ / 河岸宏和著
(Do books)
(ビジュアル図解)

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文館出版
出版年 2024.2
本文言語 日本語
大きさ 223p ; 21cm

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新装版 須磨 2階K15(新着図書) 70177114 588/Ka
9784495569235


書誌詳細を非表示

著者標目  河岸, 宏和 (1958-) <カワギシ, ヒロカズ>
件　名 BSH:食品工業
NDLSH:食品工業
NDLSH:工場経営
分　類 NDC9:588.09
NDC10:588.09
NDLC:DL681
NDC10:588.095
書誌ID BB71072111
巻冊次 ISBN:9784495569235 ; PRICE:1900円
目次／あらすじ

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