アタラシイ ショク ノ チョウリュウ : ショク ノ タヨウカ デ サイカクニン サレル ショクニク セッシュ ノ ジュウヨウセイ
新しい食の潮流 : 食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性 / 日本食肉消費総合センター [編]
(食肉の栄養・機能と健康 ; 2022)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
出版年 | [2023.3] |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 64p : 挿図, 肖像 ; 26cm |