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スパイスの世界へようこそ! : スパイスの基本から秘伝のカレーレシピまで / シャンカール・ノグチ著

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2020.4
本文言語 日本語
大きさ 127p ; 24cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階 W3 11404453 596.22/No
9784309287997


書誌詳細を非表示

一般注記 「スパイス生活」(地球丸 2018年刊)の改題,一部修正
参考文献: 巻末
著者標目  シャンカール・ノグチ(1973-) <シャンカール・ノグチ>
件　名 BSH:料理(インド)
BSH:香辛料
NDLSH:カレー
分　類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
NDC10:596.22
書誌ID BB71055407
巻冊次 ISBN:9784309287997 ; PRICE:1900円+税
NCID BB30823523
目次／あらすじ

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