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テンネンケイ チョウミリョウ ノ チシキ
天然系調味料の知識 / 石田賢吾著

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2020.10
本文言語 日本語
大きさ xiii, 163p : 挿図 ; 19cm

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須磨 3階M9 31072328 588.7/Is
9784782104521


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一般注記 文献: 章末
著者標目  石田, 賢吾 <イシダ, ケンゴ>
件 名 BSH:調味料
NDLSH:調味料
分 類 NDC8:588.7
NDC9:588.6
NDC10:588.6
NDLC:PC51
書誌ID BB71050455
巻冊次 ISBN:9784782104521 ; PRICE:2800円+税
NCID BC03227179 WCLINK
目次/あらすじ

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