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コウベ ト ヨウショク
神戸と洋食 / 江弘毅編

データ種別 図書
出版者 神戸 : 神戸新聞総合出版センター
出版年 2019.12
本文言語 日本語
大きさ 162p : 肖像, 挿図 ; 21cm

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須磨 2階K2(郷土資料) 31056243 596.23/Ko
9784343010575

郷土資料（兵庫）

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一般注記 参考文献:p161-162
著者標目  江, 弘毅(1958-) <コウ, ヒロキ>
件　名 BSH:料理(西洋)
BSH:神戸市-歴史
分　類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
NDC10:596.23
書誌ID BB71044404
巻冊次 ISBN:9784343010575 ; PRICE:1600円+税
NCID BB29372686
目次／あらすじ

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