| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:幻の料亭日本橋百川 : 黒船を饗した江戸料理 |
| 著者標目 |
小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
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| 件 名 |
BSH:飲食店 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
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NDLSH:百川
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| 分 類 |
NDC9:383.81
NDC8:673.9
NDC9:673.971
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| 書誌ID |
BB71040825 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784104548057 ; PRICE:1300円+税
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| NCID |
BB22477540
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