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ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ
牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
(商品知識シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1978.2
本文言語 日本語
大きさ 224p ; 19cm

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著者標目  鷹尾, 亨 (1934-) <タカオ, トオル>
件　名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
分　類 NDC8:648.1
NDLC:DM451
NDLC:PC71
書誌ID BB71037010
NCID BN08099958

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